Donat Buah Naga

Karena ada buah naga di kulkas dan anak2 lg ngga punya cemilan, jadi aja mama bikin donat buah naga.
Resepnya sebenernya dasarnya dari resep donat kentang NCC, tapi banyak modifikasi karena buah naga banyak cairannya.
Donat Buah Naga
Karena ada buah naga di kulkas dan anak2 lg ngga punya cemilan, jadi aja mama bikin donat buah naga.
Resepnya sebenernya dasarnya dari resep donat kentang NCC, tapi banyak modifikasi karena buah naga banyak cairannya.
Cara Membuat
- 1
Campur buah naga, air putih, gula pasir, kuning telur dan fermipan di dalam baskom. Aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukkan tepung, aduk hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega dan garam. Lanjutkan menguleni adonan hingga kalis
- 3
Tutup baskom dengan plastik/serbet lembab. Diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan dan uleni hingga udara di dalam adonan keluar semua.
- 5
Bulatkan adonan masing2 @25 gr, diamkan 10-15 menit
- 6
Goreng dalam minyak banyak dan api sangat kecil
- 7
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar