Bakpao Coklat Isi Coklat 🍫😆
Sebenernya bikin ini karena udh ngebet bgt pengen bikin bakpao maizena resepnya bunda tutty fruitty, tapi sayang stock maizena lg abis.. kertas cup kue jg abis.. yaudah deh, bikin bakpao ala2 aja.. seadanya.. hehe.. ini jadinya 8 bakpao coklat ukuran standart..
Karena g ada daun pisang, kertas kue juga abis, ngukusnya saya alasin pakai kertas minyak. yg dilipet 2.
Setelah matang, ada yg saya bikin "bakpao goreng" ala bapak2 tukang bakpao yg biasa lewat dpn rumah. Caranya dipanggang aja seluruh permukaan bakpao di atas pan yg udh dikasih margarin dgn api kecil, sayangnya lupa g kefotoo.. 😁😁😅
Bakpao Coklat Isi Coklat 🍫😆
Sebenernya bikin ini karena udh ngebet bgt pengen bikin bakpao maizena resepnya bunda tutty fruitty, tapi sayang stock maizena lg abis.. kertas cup kue jg abis.. yaudah deh, bikin bakpao ala2 aja.. seadanya.. hehe.. ini jadinya 8 bakpao coklat ukuran standart..
Karena g ada daun pisang, kertas kue juga abis, ngukusnya saya alasin pakai kertas minyak. yg dilipet 2.
Setelah matang, ada yg saya bikin "bakpao goreng" ala bapak2 tukang bakpao yg biasa lewat dpn rumah. Caranya dipanggang aja seluruh permukaan bakpao di atas pan yg udh dikasih margarin dgn api kecil, sayangnya lupa g kefotoo.. 😁😁😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Uleni tepung terigu, baking powder, fermipan, gula, garam, skm coklat, dan margarin hinga tercampur. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni terus hingga kalis alias tidak lengket lg di tangan.
- 3
Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan, lalu bagi menjadi 8 bulatan. Pipihkan, isi dengan choco chips, bulatkan kembali. Alasi dgn kertas minyak. Pakai kertas kue lebih bagus lg..
- 4
Panaskan kukusan / dandang.
- 5
Supaya seru2an aja, permukaan bakpao nya aku gunting acak agar keliatan seperti ada efek berduri2 gitu.. hehe.. langkah ini di skip juga boleh.
- 6
Kukus bakpao coklat selama 15-20 menit. Angkat, bakpao coklat isi coklat siap dinikmati..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)