Udang Goreng Tepung

Name: Udang Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang segar, kupas kulitnya; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; Ketumbar secukupnya, haluskan; 3 siung bawang putih haluskan; 75 gr tepung bumbu siap saji; 50 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Mbawin @umma_win

surabaya

Udang Goreng Tepung

Mbawin @umma_win

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grudang segar, kupas kulitnya
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
Ketumbar secukupnya, haluskan
3 siungbawang putih haluskan
75 grtepung bumbu siap saji
50 grtepung terigu
25 grtepung beras
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur udang dengan air jeruk nipis agar bau amisnya berkurang. Diamkan sekitar 30 menit.
2

Campur garam, bawang putih, dan ketymbar bersama udang.
3

Diwadah yang berbeda, campur tepung bumbu, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan sedikit air hingga membentuk adonan yang cukup cair.
4

Celupkan udang kedalam adonan tepung.
5

Panaskan minyak lalu goreng udang hingga berwarna kuning keemasan.
6

Segera angkat dan tiriskan.
7

Sajikan udang goreng tepung yang gurih dan renyah bersama keluarga tercinta 💕💕
8