Cilor (Aci Telor) Boncabe

Cilor (Aci Telor) Boncabe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, merica, ebi dan garam
- 2
Panaskan air pada panci
- 3
Dalam wadah, campur tepung terigu, kanji, Royco. Jika sudah tercampur, tambakan bumbu halus dan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.
- 4
Lalu bentuk adonan menjadi pipih, kemudian potong seukuran dadu.
- 5
Rebus adonan yg sudah dibentuk kedalam panci, sampai mengambang, tanda sudah matang. Tiriskan
- 6
Kocok 3 butir telur, lalu masukan cilok dadu yg sudah d rebus
- 7
Kemudian goreng sampai telur kecoklatan dan aci agak kering. Tiriskan
- 8
Siapkan wadah, masukan cilor kemudian taburi boncabe (boleh tambah garam jika kurang asin, boleh juga pke bumbu bubuk rasa keju, BBQ, jagung bakar, dll kalo punya), lalu campur2 cilor dengan bumbu sampai agak terberai dan bumbu tabur merata
- 9
Tara... Jadilah cilor boncabe :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar