Bolu Kukus Gula merah tanpa telur, tanpa mixer, tanpa air soda

Name: Bolu Kukus Gula merah tanpa telur, tanpa mixer, tanpa air soda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 250 gram gula merah; 250 ml air; 1 sdt soda kue; 150 ml minyak goreng; sedikit garam

mustaanah rustam @mustaanahrustam

Yogyakarta

Bolu Kukus Gula merah tanpa telur, tanpa mixer, tanpa air soda

mustaanah rustam @mustaanahrustam

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
250 gramgula merah
250 mlair
1 sdtsoda kue
150 mlminyak goreng
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah dengan air sampai larut, angkat, dinginkan.
2

Masukkan semua bahan, tepung, soda kue, minyak, serta larutan gula(yg sudah dingin dan sudah disaring) ke dalam baskom.
3

Aduk semua bahan sampai tercampur rata
4

Siapkan kukusan, panaskan. Lapisi tutup dg kain/ serbet yg bersih.
5

Tuangkan adonan ke dlm cetakan yg telah diberi kertas cup sebelumnya
6

Setelah kukusan panas, masukkan cetakan yg sdh diberi adonan. Tata agak renggang agar bolkus merekah sempurna.
7

Kukus selama +/- 20 menit