Roti tawar eggless

Baru kali ini bikin roti tawar yg lembut banget bahan-bahannya pun ekonomis banget . Ini pake resepnya mba nikamtul rosidah, ini aku bikin ¹/2 resep aja..😊
Roti tawar eggless
Baru kali ini bikin roti tawar yg lembut banget bahan-bahannya pun ekonomis banget . Ini pake resepnya mba nikamtul rosidah, ini aku bikin ¹/2 resep aja..😊
Cara Membuat
- 1
Membuat waterroux. Campur tepung dan air masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
- 2
Cek keaktifan ragi. Campur semua ragi dan gula kedalam air hangat diamkan hingga berbusa. Tanda ragi masih aktif.
- 3
Campur semua bahan, ulenk hingga adonan kalis dan elastis
- 4
Setelah kalis bulatkan, diamkan dibaskom, tutup baskom dengan kain lalu tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan, gilas dengan rolling pin lalu gulung, dan gilas lagi lalu gulung dan taruh di loyang yg sudah dioles minyak. Diamkan hingga mengembang tinggi.
- 6
Panggang dengan suhu 200 dercel selama 30 menit atau sampai matang karna setiap oven beda beda yah. Gak punya loyang roti tawar jadi pake loyang seadanya..😂
- 7
Taraaaaaa roti tawar sudah matang....😍😍😍
- 8
Lembut banget...😍😋
- 9
😘😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)