Torta de yogurt y manzana

Llegaba mi marido del trabajo y quería hacer algo para el mate, tenía yogurt en la heladera y manzanas y se me ocurrió hace está receta que tenía guardado y aprovechar de probar que tal salía y ver si iba en el cuaderno de recetas o lo borraba
Torta de yogurt y manzana
Llegaba mi marido del trabajo y quería hacer algo para el mate, tenía yogurt en la heladera y manzanas y se me ocurrió hace está receta que tenía guardado y aprovechar de probar que tal salía y ver si iba en el cuaderno de recetas o lo borraba
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortan en rodajas finas la manzanas rociar con limón y reservar.
- 2
En un bols colocar, yogurt, azúcar, aceite esencia de vainilla los huevos batir bien y batir bien.
- 3
Agregar la harina junto con la canela, batir hasta lograr una mezcla homogénea
- 4
Colocar la preparación en un molde número 26 enmantecado y enharinado y por arriba colocar las manzanas que teníamos anteriormente rociado con jugo de limón y por arriba de la manzana podemos colocar un poquito de azúcar y canela
- 5
Llevar a horno pre-calentado 180 grados por 40 a 45 minutos
- 6
#RECUERDEN 1:Que cada horno es un mundo y sólo ustedes lo conocen y pueden tardar más o menos tiempo. 2:como les dije más arriba a mi gusto con 2 medidas de azúcar salió muy dulce creo que la próxima pruebo con 1 1/2 a ver que tal. 3:en la receta original decía poner las manzanas arriba yo soy rebelde 🤣😂 los puse adentro así es sorpresa 🤣😂🤣
- 7
Espero que lo disfruten
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