Nasi uduk tanpa santan bumbu rempah mejicom

Dr dulu mmg sy g suka makanan yg berbau santan.nyoba nyoba akhirnya buat nasi uduk tanpa santan.
Biasa sy padukan dg lauk kering tempe,telur dadar rajang,telur balado n bihun goreng.
Tp kali ini krn lg males ribet sy buat lauk sambal goreng krecek labu siam ,empe mendoan n sambal tomat n kerupuk
Nasi uduk tanpa santan bumbu rempah mejicom
Dr dulu mmg sy g suka makanan yg berbau santan.nyoba nyoba akhirnya buat nasi uduk tanpa santan.
Biasa sy padukan dg lauk kering tempe,telur dadar rajang,telur balado n bihun goreng.
Tp kali ini krn lg males ribet sy buat lauk sambal goreng krecek labu siam ,empe mendoan n sambal tomat n kerupuk
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 2
Tumis bumbu halus smp harum
- 3
Cuci bersih beras dan tuang bumbu yg sudah ditumis kedlm beras dan mejicom
- 4
Tambahkan air seperti masak nasi
- 5
Tambahkan laos geprak,daun jeruk,serai geprak,daun salam,garam
- 6
Jgn lupa tes rasa
- 7
Bisa ditambahkan royco (bila suka)
- 8
Masak dimajicom seperti biasa
- 9
Klo sudah matang sy kukus nasi lg diatas dandang supaya lebih masak (bhs jawanya tanak) sekitar 10mt
- 10
Angkat sajikan dg taburan bawang merah goreng dan lauk sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Cahyaningrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)