Baso Udang Homemade

Name: Baso Udang Homemade
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram udang setengah beku (yang sudah dibersihkan); 2 sdm tepung kanji; 1 butir putih telur; 2 siung bawang putih; 3 potong kecil es batu; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya gula pasir; secukupnya kaldu bubuk

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Foto basonya cuma sisa dikit, habis pada banyak yg nyomotin,,, huhuhu,,,,,,

Lebih banyak

Baso Udang Homemade

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Foto basonya cuma sisa dikit, habis pada banyak yg nyomotin,,, huhuhu,,,,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

300 gramudang setengah beku (yang sudah dibersihkan)
2 sdmtepung kanji
1 butirputih telur
2 siungbawang putih
3 potong keciles batu
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyagula pasir
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Blender udang, es batu, bawang putih dan putih telur hingga halus.
2

Kemudian tambahkan semua bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata.
3

Didihkan air dipanci, setelah mendidih matikan api kompor. Cetak adonan baso menggunakan sendok dan masukkan dalam panci. Lakukan hingga adonan habis.
4

Setelah selesai nyalakan kompor lagi dan masak hingga semua baso mengapung. Angkat dan tiriskan.