Rujak manado (gohu papaya)

Name: Rujak manado (gohu papaya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1 Buah pepaya uk sedang; 50 g Cabe rawit; Air matang 3 gelas uk sedang; 2 siung Bawang merah; 3 keping Gula merah; 4 sdm Gula pasir; Terasi 1 sacshet kecil; 4 cm Jahe; 2 sdm Asam jawa/ cuka

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Rujak manado (gohu papaya)

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 Buahpepaya uk sedang
50 gCabe rawit
Air matang 3 gelas uk sedang
2 siungBawang merah
3 kepingGula merah
4 sdmGula pasir
Terasi 1 sacshet kecil
4 cmJahe
2 sdmAsam jawa/ cuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pepaya, cuci bersih. Lalu serut / potong kecil2
2

Tumbuk cabe rawit, bawang merah, terasi dan jahe. Lalu masukkan dalam panci yg berisi air. Tambahkan gula merah, gula pasir,asam jawa/cuka. koreksi rasa.
3

Selanjutnya campurkan potongan pepaya dan kuah bumbu yg telah matang. Masukkan dalam kulkas sehari semalam (agar lebih nikmat sajikan saat masi dingin)