Ayam Kecap Easy To Make
Kebetulan punya ayam di freezer dan lagi masak sup pluz udah bikin sambel tomat.. jadi kepikiran bikin sesuatu yang lebih ke cita rasa manis.. jadilah ini..
Buatnya gampang banget, karena kebetulan ayam yang di freezer udah saya ambil kaldunya dan udah dibumbu bawang putih sama sedikit garam.
Ayam Kecap Easy To Make
Kebetulan punya ayam di freezer dan lagi masak sup pluz udah bikin sambel tomat.. jadi kepikiran bikin sesuatu yang lebih ke cita rasa manis.. jadilah ini..
Buatnya gampang banget, karena kebetulan ayam yang di freezer udah saya ambil kaldunya dan udah dibumbu bawang putih sama sedikit garam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kemudian bumbui dengan bawang putih dan sedikit garam. Diamkan 20 menit.
Lalu goreng ayam. Sisihkan. - 2
Tumis bawang putih geprek hingga harum, kemudian masukkan campuran merica dan bawang putih tumbukan kasar.
Masukkan irisan tomat.
Tumis hingga tomat agak layu. - 3
Masukkan ayam yang telah digoreng. Campur dengan bumbu tumisan.
- 4
Masukkan kaldu ayam (atau bisa diganti dengan air biasa). Aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Dan diamkan hingga meresap.
Jangan sampai kuahnya habis ya..😊 - 6
Campurkan tepung kanji dengan sedikit air dan masukkan ke masakan. Aduk rata.
- 7
Setelah bumbu sudah meresap, matikan api.
Bumbui dengan garam, gula dan merica secukupnya. Bisa ditambah kaldu ayam bubuk jika suka.
Jangan lupa periksa rasa kembali. Dan ayam kecapnya sudah siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar