Apem putih

Tadi pagi ga sengaja buka youtube dan liat pembuatan apem putih...eh ga sabar mau nyoba bikin..caranya jg mudah jd langsung timbang" agak deg..degan..jg sih karna blm pernah bikin...😯sambil dikukus ga sabar pengen liat hasilnya...dan senengnya liat seratnya bagus banget dan empuk dimakan jg ga seret...resep asli dr youtube..👌manisnya jg pas😉
Apem putih
Tadi pagi ga sengaja buka youtube dan liat pembuatan apem putih...eh ga sabar mau nyoba bikin..caranya jg mudah jd langsung timbang" agak deg..degan..jg sih karna blm pernah bikin...😯sambil dikukus ga sabar pengen liat hasilnya...dan senengnya liat seratnya bagus banget dan empuk dimakan jg ga seret...resep asli dr youtube..👌manisnya jg pas😉
Cara Membuat
- 1
Rebus gula dengan 250 ml air.dinginkan
- 2
Siapkan bahan biang ragi air hangat dan gula tunggu sampai berbuih
- 3
Sambil menunggu biang.campur tepung beras dan 250 ml air.garam vanili. aduk pake wisk sampai rata.lalu masukkan air gula aduk lagi dan tambahkan bahan biang aduk dan diamkan 1 jam sampai berbuih.tambahkan minyak aduk perlahan
- 4
Siapkan kukusan sampai air mendidih.tuang bahan adonan ke dalam loyang dan kukus dengan api sedang 30 menit
- 5
Seratnya bagus banget 👌
- 6
Tips: supaya adonan cepat mengembang.taruh adonan ke dalam ndandang/langseng yg sudah dihangatkan airnya.jgn kepanasan airny biar adonan ga matang lalu taruh adonan bersama loyang kedalam dandang dan tutup.tunggu sampai berbuih(kita pake uap hangat agar cpt mengembang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (9)