Donat Mini Karakter (eggless)

Ini buatnya dadakan banget, buat acara Maulid Nabi SAW, buat di kasih ke anak2 kecil biar semua kebagian sama hadiahnya. Cuuss buat aja dech yg simple si lucu imut donat mini karakter. Alhamdulillah semua suka ^_^
Donat Mini Karakter (eggless)
Ini buatnya dadakan banget, buat acara Maulid Nabi SAW, buat di kasih ke anak2 kecil biar semua kebagian sama hadiahnya. Cuuss buat aja dech yg simple si lucu imut donat mini karakter. Alhamdulillah semua suka ^_^
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah 3 sdm tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata
- 2
Masukkan air hangat ke dalam campuran tepung, gula & ragi
- 3
Aduk sampai rata, tidak ada yg bergerindil
- 4
Masukkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai agak kalis
- 5
Masukkan mentega sedikit2, diselingi dengan tepung terigunya. Sampai tepung & mentega habis, uleni sampai kalis.
- 6
Tutup adonan & diamkan selama kurleb 1 jam sampai adonan mengembang
- 7
Setelah mengembang, uleni lagi adonan, untuk mengeluarkan udara yg ada di dalam adonan
- 8
Kemudian timbang kira2 18 gr tiap donatnya, lalu bulatkan, diamkan selama 30 menit.
- 9
Setelah 30 menit, donat siap di goreng, cukup 1x balik saja biar tidak menyerap minyak terlalu banyak
- 10
Donat siap di topping dengan coklat warna warni
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (10)