Plecing Kangkung

Name: Plecing Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 iket Kangkung; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; sesuai selera Cabe rawit; Terasi di Bakar; 1 sdm Gula Merah; Jeruk nipis atau jeruk limo; 2 sdm Kacang Tanah Goreng

Dapur Binian @cook_4696061

Tabalong Kalimantan Selatan

Duluuuu aku pernah kerja di Sate Khas Senayan dan menu Plecing Kangkung ini lumayan jadi favorit nya customer kalo makan disana.. tapi aku skip toge nya ya soalnya gak ada stocknya dirumah.. semogaaa sukaaaa.. rasanyaa seger asem manis pedes..😁

Lebih banyak

Plecing Kangkung

Dapur Binian @cook_4696061

Tabalong Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 iketKangkung
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
sesuai seleraCabe rawit
Terasi di Bakar
1 sdmGula Merah
Jeruk nipis atau jeruk limo
2 sdmKacang Tanah Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik-petik kangkung, cuci bersih dan rebus di air yg mendidih yg sudah diberi garam dan penyedap, sebentar aja rebusnya jangan sampai kangkung layu, angkat kangkung lalu celupkan di air es,
2

Ulek bumbu plecing nya, beri perasan jeruk nipis atau jeruk limo, beri garam, gula merah, penyedap dan tes rasa (ini sambel mentah ya)
3

Hidangkan kangkung dengan sambel plecing dan kacang tanah goreng, kalau mau pake toge, togenya direbus celup aja sebentar biar gak terlalu layu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Binian @cook_4696061

pada 26 Juli 2018 13.09

Tabalong Kalimantan Selatan

Memasak itu bukan butuh keahlian tp keberanianberani mencoba.. 💪berani gagal.. 😩dan berani terima masukan.. 😍😍🔝 Karena makanan yg keliatan nya enak belum tentu rasanya enak..🔝 Dan yg paling utama adalah selalu sertakan sumber dari mana resep itu berasal, apa resep yg kalian buat sendiri atau resep milik orang lain..Happy Cooking and Baking.. dari Dapur Binian..😘😘ig@dapurbinian

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Limau Kangkung Gula Merah Kacang Tanah Cabe Rawit Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya