Donat Kentang MyBoss
Ceritanya si sulung jd ikutan market day di sekolahnya. Eke udah persiapan dong sblmnya.. praktek bikin skutel sama puding roti tawar. Eeh... ternyata pas H-1 dia mintanya jualan Donat... 😂
Baiklah, aku padamu Aa..
Aku bikin donat kentang kesukaannya. Krn donat ini lumayan awet lembut sampe 2 harian..
Donat Kentang MyBoss
Ceritanya si sulung jd ikutan market day di sekolahnya. Eke udah persiapan dong sblmnya.. praktek bikin skutel sama puding roti tawar. Eeh... ternyata pas H-1 dia mintanya jualan Donat... 😂
Baiklah, aku padamu Aa..
Aku bikin donat kentang kesukaannya. Krn donat ini lumayan awet lembut sampe 2 harian..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tes dl fermipan apa mengembang /gak. Takutnya udah kelamaan. Caranya rendam fermipan dalam 1 gelas air matang (100 cc) atau air kelapa. Apabila fermipan sdh mengembang (berbusa) setelah direndam 5 menitan lanjut campur2bahan
- 2
Campur gula dengan telur, kocok dg whisk. Tambahkan mentega, kocok kembali. Masukan kentang dan fermipan, kocok (bs pakai tangan) sampai rata. Terakhir masukan terigu sedikit demi sedikit.. uleni sampe kalis. Sampai halus dan tidak lengket di tangan.
- 3
Cetak adonan yg sdh kalis sesuai kururan yg diinginkan. Saya bikin dari gumpalan sebesar bola pingpong tra dilubangi. Cerak adonan sampai habis. Biarkan mengembang kurleb 1 jam.
- 4
Goreng kentang dalam minyak panaa api sedang. Angkat kl sdh kecoklatan. Jangan ditinggal2 ya gorengnyaaa 😁
- 5
Bisa disantap anget2.. kl mau dikasih toping, dinginkan dulu. Olesi atasnya dg mentega dan taburi, meses, parutan keju atau bubuk biskuit ore*
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar