Jamur cabe garam
Ujan2 pengen bikin cemilan yg gurih-gurih nyoeeyyy, ngubek2 kulkas pengen bikin buncis cabe garam ala ekitchen ga nemu baby buncis, ada nya adult buncis (hadehhh #tepokjidat) trs liat kmaren beli jamur, dimanfaatkanlah jamur itu drpd keburu loyo. Rasanya beti lah, beda tipis lahh, asal makannya sambil melototin mas Hayden Christensen hahaha
Jamur cabe garam
Ujan2 pengen bikin cemilan yg gurih-gurih nyoeeyyy, ngubek2 kulkas pengen bikin buncis cabe garam ala ekitchen ga nemu baby buncis, ada nya adult buncis (hadehhh #tepokjidat) trs liat kmaren beli jamur, dimanfaatkanlah jamur itu drpd keburu loyo. Rasanya beti lah, beda tipis lahh, asal makannya sambil melototin mas Hayden Christensen hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir2 jamur kemudian dicuci, peras smp benar2 kering, sementara itu campur tepung bumbu dan air smp menjadi adonan licin
Dlm 1 tahapan: gulingkan jamur dlm terigu =>tepung bumbu =>goreng dlm minyak banyak yg sdh dipanaskan dg api sedang, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan - 2
Sangrai bawang putih dan cabe smp keluar baunya/harum, tambahkan lada bubuk dan garam, oseng2 bentar, masukan jamur goreng, oseng2 bentar. Sajikan
- 3
Tips: Menggoreng jamur hrs dlm 1 tahapan soalnya kadar air jamur lebih tinggi dr buncis, jadi klo nunggu digulingin ke tepung semua, trs ke tepung bumbu akan membuat jamur goreng cepet lembek/ ga kriuk klo udh dingin. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar