Bolu Bluder

Name: Bolu Bluder
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 gr tepung terigu segitiga; 100 gr mentega; 150 ml susu cair manis (SKM di + kan air); 1 sdm ragi (saya pakai merk fermipan); 150 gr gula pasir (krn saya gak suka manis)

Erina Susanti @akehtuku10

Karena sekeluarga sukaa banget yg namanya roti bluder dan biasanya kita beli nya pas pulang kampung di jawa timur sana.. Tapi ini versi bolu nya yaa.. Empuk,gak terlalu manis jadi pas buat sarapan atau nge teh sore2..😍

Lebih banyak

Bolu Bluder

Erina Susanti @akehtuku10

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

280 grtepung terigu segitiga
100 grmentega
150 mlsusu cair manis (SKM di + kan air)
1 sdmragi (saya pakai merk fermipan)
150 grgula pasir (krn saya gak suka manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 20x20,olesi dengan mentega dan tepung,sisihkan
2

Masukkan semua bahan,mixer dengan kecepatan rendah smp semua tercampur, kurleb 5 menit
3

Adonan masukkan ke loyang, diamkan 45 menit - 1 jam
4

Taburkan keju diatasnya
5

Oven di 180-200 derajat, panggang 30 menit,lakukan test tusuk,jika sudah tidak menempel,tandanya bolu sudah matang
6

Selamat mencoba