Banana Bread Pudding

Banana Bread Pudding atau Puding Pisang dan Roti yang diolah dengan telur kampung ini saya buat khusus untuk baby ku usia 8 m sebagai MPASI nya.
Selain MPASi 8m+ bisa juga sebagai salah satu #MenuSehatAnak.
Ada yang resepnya pakai sufor atau susu yang lain. Tapi di sini saya pakai santan.
Lalu ada juga yang bikinnya pakai UB, aku pas ndak ada UB, jadi kuganti Blue Band aja 🙈.
Mari... silakan kalau ada yang mau coba bikin. 😍
Banana Bread Pudding
Banana Bread Pudding atau Puding Pisang dan Roti yang diolah dengan telur kampung ini saya buat khusus untuk baby ku usia 8 m sebagai MPASI nya.
Selain MPASi 8m+ bisa juga sebagai salah satu #MenuSehatAnak.
Ada yang resepnya pakai sufor atau susu yang lain. Tapi di sini saya pakai santan.
Lalu ada juga yang bikinnya pakai UB, aku pas ndak ada UB, jadi kuganti Blue Band aja 🙈.
Mari... silakan kalau ada yang mau coba bikin. 😍
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Blue Band bercampur dengan merebus santan. Aduk rata.
- 2
Setelah mendidih, masukkan kocokan kuning telur. Aduk hingga telur matang.
- 3
Kecilkan api, masukkan roti tawar. Tekan2 dengan sendok atau entong hingga semua santan meresap pada roti dan tercampur rata. Setelah itu angkat.
- 4
Sembari menunggu uapnya sedikit berkurang, lumatkan pisang yang sudah dibuang hati pisangnya. Lumat hingga lembut.
- 5
Siapkan wadah tahan panas (me: alumunium foil) masukkan adonan roti santan terlebih dahulu, lalu lumatan pisang, kemudian tumpuk lagi dengan adonan roti santan tadi. Lakukan hingga habis.
- 6
Taburi keju parut secukupnya. Lalu kukus kurang lebih 25 - 30 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih serbet agar uap tidak menetes.
- 7
Setelah 25 - 30 menit, angkat puding dan biarkan sedikit hangat kuku sebelum dikonsumsi.
- 8
Selamat mencoba 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar