Guiso de fideo entrefino

Name: Guiso de fideo entrefino
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 pimiento; 1/2 kilo carne molida; 1 puré de tomate; 2 caldos; 2 papas; 1/2 kilo fideo; 1 rayadito queso; 1 cucharada azúcar; 1 litro agua o más; Sal

Sil Alvarez @cook_13314249

Guiso de fideo entrefino

Sil Alvarez @cook_13314249

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Ingredientes

1cebolla
1/2pimiento
1/2 kilocarne molida
1puré de tomate
2caldos
2papas
1/2 kilofideo
1rayadito queso
1 cucharadaazúcar
1 litroagua o más
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla chiquita y el pimiento no todo un pedazo si tienen niños no lo piquen así lo pueden sacar salar y poner a freír
2

Cuando la cebolla se vea transparente colocar la carne y freír
3

Después colocar el puré de tomate y una cucharada de azúcar dejar unos 15 minutos
4

Ahí poner los dos caldos y un litro y un poquito más de agua y salar, picar chicas las papas y colocar en la olla
5

Cuando rompa hervor poner el fideo y cuando vuelva a romper hervor controlar 10 minutos y listo
6

Una vez que apagas la cocina le largas un chorrito de aceite y tapar
7

Servir con jugo y poner queso rallado abundante