Bolu mini chocolatos (mini barbie cake)

Name: Bolu mini chocolatos (mini barbie cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 2 sdm gula; 1/3 sdt sp; 2 sct chocolatos; 6 sdm terigu; 6 sdm air; 6 sdm minyak goreng; Buttercream:; 1/2 kg mentega putih; 5 sachet SKM putih; 120 ml simple sirup

Wiwin Winaryosih @cook_7343932

Surabaya Barat

Ini ceritanya bikin buat mba kecil yg lg ultah, versi mini aja bun memang ga di rayakan hehehe empuk,irit pke bahan seadanya juga tentu nya enak dong.
Empuk menul

Lebih banyak

Bolu mini chocolatos (mini barbie cake)

Wiwin Winaryosih @cook_7343932

Surabaya Barat

Ini ceritanya bikin buat mba kecil yg lg ultah, versi mini aja bun memang ga di rayakan hehehe empuk,irit pke bahan seadanya juga tentu nya enak dong.
Empuk menul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
2 sdmgula
1/3 sdtsp
2sct chocolatos
6 sdmterigu
6 sdmair
6 sdmminyak goreng
Buttercream:
1/2 kgmentega putih
5 sachetSKM putih
120 mlsimple sirup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,gula&SP sampai mengembang,(saya manual)
2

Masukkan chocolatos&terigu sedikit demi sedikit dg cara di ayak, bergantian(selang-seling) dg air
3

Tambah kan minyak goreng, aduk balik sampai tidak ada yg mengendap
4

Bagi 2 bagian(sy menggunakan mangkok besar+kecil)
5

Kukus mangkok besar selama 25 menit dan yg kecil ±15menit
6

Penampakan setelah di susun
7

Buttercream: mixer mentega,simple sirup+skm ±30 menit
8

Simple sirupnya anget²kuku ya bun,saya bikin dr 125 gula pasir+100ml air. Didihkan smpai agak kental(jadi 125ml)
9

Siap dihias