Risolles

Makanan favorite yg bikin nya super ribet, tapi habis nya super cepat, menurut ku. Haha. Klo gak weekend, gak keburu buat nya. Weekend ini di niatin bikin ini, karna udah ngiler tingkat dewa..
Risolles
Makanan favorite yg bikin nya super ribet, tapi habis nya super cepat, menurut ku. Haha. Klo gak weekend, gak keburu buat nya. Weekend ini di niatin bikin ini, karna udah ngiler tingkat dewa..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit di wadah, aduk sampai tercampur rata/tidak bergerindil. Usaha kan ada rasa nya ya, mom jgn terlalu tawar. Biar menambah rasa.
- 2
Siapkan teflon, bisa di olesi minyak/margarine. Tergantung teflon masing2, klo aku tanpa di oles.
- 3
Tuang adonan ke dalam teflon sebanyak 1 sendok sayur. Ulangi proses tersebut. Sisakan 1 sendok sayur ya, bun untuk nanti merekat kan risol ke tepung panir.
- 4
Bahan isian. Kupas dan cuci bersih wortel dan kentang. Potong dadu kecil2.
- 5
Halus kan bahan bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum. Masukan wortel dan kentang, tambah kan sedikit air, masak hingga wortel dan kentang empuk.
- 6
Siapkan tepung panir di wadah besar. Ambil kulit, isi dengan isian, lipat seperi amplop, lalu gulung. Tangan kanan mecelupkan ke perekat/sisa adonan kulit, tangan kiri standby di tepung panir. Ulangi smp habis.
- 7
Panaskan minyak, goreng hingga warna risol coklat keemasan. Angkat, siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar