Tumis Brokoli Wortel Bakso

Name: Tumis Brokoli Wortel Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr brokoli; 2 batang wortel; 6 buah bakso kecil; 1/4 bawang bombay; 2 buah bawang putih; Secukupnya garam, gula, merica

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Tiap hari wajib banget kan makan sayur. Ada stok brokoli, wortel sama bakso. Tadinya mau bikin capcay tapi gak kumplit2 sayurannya. Jadi dibikin yang ada aja di kulkas.

Lebih banyak

Tumis Brokoli Wortel Bakso

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Tiap hari wajib banget kan makan sayur. Ada stok brokoli, wortel sama bakso. Tadinya mau bikin capcay tapi gak kumplit2 sayurannya. Jadi dibikin yang ada aja di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbrokoli
2 batangwortel
6 buahbakso kecil
1/4bawang bombay
2 buahbawang putih
Secukupnyagaram, gula, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran. Saya rendam di air garam sebelum dipotong-potong. Iris miring wortel, iris bawang bombay, bawang putih dan bakso
2

Siapkan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
3

Lalu masukan bakso dan wortel. Tumis hingga wortel setengah mateng masukan brokoli.
4

Tambahkan air sedikit, gula, merica dan garam
5

Koreksi rasa.
6

Saya masaknya gak terlalu lama biar tekstur sayurnya masih krenyes2.
7

Selamat mencoba. Terima kasih