Bawang Merah Goreng Anti Mlempem

Sumber : Tintin Purnama Sari
Resep aslinya waktu ngejemur bawang itu dikasih garam, qodarulloh ana langsung jemur aja jadi sebagai gantinya waktu ngegoreng bawangnya tak kasih garam hihihi untuk rasa alhamdulillah walaupun warna terlalu nyoklat yang penting rasanya yaaa kriuk kriuk krenyes 🌸
Bawang Merah Goreng Anti Mlempem
Sumber : Tintin Purnama Sari
Resep aslinya waktu ngejemur bawang itu dikasih garam, qodarulloh ana langsung jemur aja jadi sebagai gantinya waktu ngegoreng bawangnya tak kasih garam hihihi untuk rasa alhamdulillah walaupun warna terlalu nyoklat yang penting rasanya yaaa kriuk kriuk krenyes 🌸
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang, lalu iris tipis. Bikin semampunya ni hihihi lumayan juga ngupas sama ngirisnya
- 2
Jemur bawang agar kadar airnya berkurang (resep asli, sebelum dijemur bawangnya dikasih garam dulu, aduk rata baru dijemur)
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang dan kunyit, goreng dengan api sedang
- 4
Kalau bawang mulai berubah warna
- 5
Masukkan garam
- 6
Masukkan gula
- 7
Aduk terus sampai bawangnya masak merata, kalau sudah mulai kecoklatan (jangan tunggu nyoklat semua baru diangkat nanti warnanya nggak cantik kaya punya ana huhuhu)
- 8
Angkat bawang dan tiriskan sebentar, biarkan bawang masak dengan sendirinya
- 9
Siapkan tempat yang sudah dialas, tuang bawang lalu ratakan biarkan bawang dingin disuhu ruang (bawang ana warnanya mulai nyoklat banget)
- 10
Kalau sudah dingin, masukkan kedalam toples untuk setok, hasil bawangnya yah sekitar 3 jarian tingginya kalau diukur dari toples sosis
- 11
Tabur taburr tabuurrrrr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar