Bawang Merah Goreng Anti Mlempem

Sumber : Tintin Purnama Sari
Resep aslinya waktu ngejemur bawang itu dikasih garam, qodarulloh ana langsung jemur aja jadi sebagai gantinya waktu ngegoreng bawangnya tak kasih garam hihihi untuk rasa alhamdulillah walaupun warna terlalu nyoklat yang penting rasanya yaaa kriuk kriuk krenyes 🌸
Bawang Merah Goreng Anti Mlempem
Sumber : Tintin Purnama Sari
Resep aslinya waktu ngejemur bawang itu dikasih garam, qodarulloh ana langsung jemur aja jadi sebagai gantinya waktu ngegoreng bawangnya tak kasih garam hihihi untuk rasa alhamdulillah walaupun warna terlalu nyoklat yang penting rasanya yaaa kriuk kriuk krenyes 🌸
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang, lalu iris tipis. Bikin semampunya ni hihihi lumayan juga ngupas sama ngirisnya
- 2
Jemur bawang agar kadar airnya berkurang (resep asli, sebelum dijemur bawangnya dikasih garam dulu, aduk rata baru dijemur)
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang dan kunyit, goreng dengan api sedang
- 4
Kalau bawang mulai berubah warna
- 5
Masukkan garam
- 6
Masukkan gula
- 7
Aduk terus sampai bawangnya masak merata, kalau sudah mulai kecoklatan (jangan tunggu nyoklat semua baru diangkat nanti warnanya nggak cantik kaya punya ana huhuhu)
- 8
Angkat bawang dan tiriskan sebentar, biarkan bawang masak dengan sendirinya
- 9
Siapkan tempat yang sudah dialas, tuang bawang lalu ratakan biarkan bawang dingin disuhu ruang (bawang ana warnanya mulai nyoklat banget)
- 10
Kalau sudah dingin, masukkan kedalam toples untuk setok, hasil bawangnya yah sekitar 3 jarian tingginya kalau diukur dari toples sosis
- 11
Tabur taburr tabuurrrrr
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawang Goreng anti mlempem😀😀 Bawang Goreng anti mlempem😀😀
Suka dgn resep sederhana ini, hasilnya memuaskan😃😃😃 Id Sirait -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Hi... Moms Cookpaders, Apakabar hari ini... Semoga sehat selalu ya😘.Setuju banget dgn yg punya resep ini Moms @erni680 kalau Bawang goreng ini wajib ada. Dan memiliki kesamaan pula kita kalau Paksu doyan sekali dgn Bawang Merah Goreng jga sambil dicamilin.😁Tips yg beliau bagikan:1. Gunakan Minyak baru saat menggoreng.2. Taburi Garam sebelum menggoreng agar Bawang goreng lebih gurih.3. Jangan berhenti mengaduk hingga pengangkatan, agar wrn merata dan Bawang gurih.4. Angkat ketika warna sdh coklat muda, krn saat diangkat nanti. Bawang goreng akan matang didarat. Jika diangkat coklat keemasan maka saat didarat Bawang akan Gosong🙏.Yuk kita coba buat#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Minggu, 22 November 2020....Bawang merah goreng hampir selalu tersedia di rumah, karena bungsu kami (mas Rakha) salah satu penggemar bawang merah goreng. Selain itu, masakan yang tersaji menjadi lebih menarik jika diberi taburan bawang merah goreng .... Biasanya saya membuat bawang merah goreng hanya di taburi garam saja sebelum digoreng. Kali ini mencoba resepnya mbak Riska, irisan bawangnya direndam air garam. Hasilnya tetap renyah dan rasa asin nya pas 😊Source : Riska Dwi A#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#Resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Assalamualaikum..Bismillah..Ngupas bawang merah, ngiris bawang merah itu sesuatu banget yaaa..bikin nangis..😄😄😄Source : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914386-bawang-goreng-tips-kupas-awet-kriuknya-prramadhan_masakbesar?invite_token=r3pcKab9FqrSinLvyEUWHjmW&shared_at=1601817946 Daniar -
Bawang merah Goreng Bawang merah Goreng
Mumpung Bawang Merah Lagi Murah Dipasar Jadi Bikin Bawang Merah Goreng Buat Stok Bumbu Kering . Ini Awet Kering Dan Renyahnya, Biasanya Kalau Bikin Bawang Goreng Itu Suka Melempem dalam Beberapa Hari Saja Jadi Saya Kasih Tips Nya Dulu Biar Bawang Goreng Awet Renyah Dalam Beberapa Minggu Kedepan Bahkan 1 Bulan Juga Masih Renyah, Kalau Di Rumah Sih Ngk Sampai 1 Minggu Sudah Habis Buat Taburan Makan Nasi Dan Mie Goreng.Tips nya :1. Pilih Bawang merah yg Tunggal/ Tidak Berdempet2. Waktu Ngiris Langsung Direndam Air garam3. Tiriskan Minyak Hingga Benar Benar Kering ( Bisa Ditekan tekan Dgn Tisue )4. Simpan Di wadah Kaca ( Jgn pake Wadah Plastik, Karena Plastik Ngk Bisa Awet Renyah nya ) Aura Sandra -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Lanjutin iris-iris aja... kebetulan lagi pada doyan tabur-tabur yg kriuk dan gurih suzanna -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
#16. "Golden Apron Challenge"#MingguKe5 Selasa 5 Februari 2019#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Bawang merah goreng,,cucook buat taburan makanan apa ajah👍👍,,rasanya pun makin nikmat syedaapp😋😋👌. Di maem sama nasi anget aja udah ennaakk banget😋. Ini pas lagi rajin,,jadi bikin sendiri deh😉,,biasanya klo malesnya datang beli jadi aja hihi,,tapi ya gituu ada sih yg asli,,bikinan rumahan tapi mahal,,cuma seuprit. Ya iyalah,,dimana mana ituu lebih puaass bikin sendiri,,yee khaann😂😉. Ini sy pake cara ibu sy tercinta,,maturnuwun nggih buk😘😍. Pake di rendam air garam,,biar getah bawangnya hilang dan hasil bawang merah gorengnya warnanya jadi lebih cantik😍.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
bahwa bulan Oktober di tetapkan sebagai bulan peduli kanker untuk itu sebagai #TemanBerjuang mau berbagi cara membuat bawang merah goreng yg biasanya gak ketinggalan ketika makan sup, nasi kuning, baso dsb, dan lain dari itu juga bawang merah mengandung vitamin, mineral dan antioksidant, kebetulan di daerahku tetangga dan ibu mertua panen bawang merah dan aku di bagi..akhirnya dibikin bawang goreng terinpirasi dari bawang merah ini kalau gak salah bisa untuk mencegah kangker juga moom..untuk info lebih banyaknya coba googleling atau tanya dokter aja ya mom..Buat para Pejuang Kanker Payudara tetap semangat ,semoga di beri kesembuhan, sehat dapat beraktifitas seperti biasa.., salam dari saya buat semua Perempuan dan #TemanBerjuang untuk sembuh dari Kanker Painah “nah” Pkinyoel -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Debut Pertama Bikin Bawang Merah Goreng...Biasanya Cuma Beli Terus...Sempet Bikin Deg-Degan Juga Takut Gosong 🤣...Kalau Lihat Sebagian Orang Bawang Merahnya dRendam Air Biar Gak Berubah Warna...Pas Lihat Cookpad @HjTitinPurnamaSari Kok Unik dan Beda...Simple Lagi Buatnya...Alhamdulillah Nyobalah...Kriuk2...Enak Pas Rasanya...#WanilahMeolahBeasa#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasaMingguKe-5#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#BerburuCelemekEmas#BerburuCelemekCookpad#BerburuHadiahCookpad#BismillahDapatHadiah Lse Lusia -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
Source: @beekitchen89Saya tidak selalu menggunakan bawang merah dalam setiap masakan saya karena tidak begitu mudah cari bawang merah disini, tapi anak-anak suka bawang merah goreng buat taburan dalam makanannya, coba resepnya mbak beekithen ada tips menggorengnya juga😊😍.Tapi bawanh merah saya tidak saya taburi garam langsung saya goreng karena cuma sedikit dan biar cepet aja. Febie Floralies -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
08.02.2019Sengaja beli bawang merah yang agak gede, buat dibikin bawang goreng. Pesen dari almarhumah ibu supaya tidak bercucuran air mata, bawang merah yang selesai dikupas/diiris, langsung di rendam dalam air dingin/air es. Kalau sudah tidak dingin atau es sudah mencair, bisa diganti air dingin yang baru atau ditambah esnya.Agar bawang merah goreng berwarna kuning keemasan, crispy dan tahan lama perlu ekstra sabar menggorengnya yaa..Menggunakan api kecil selama menggoreng, sering dibolak balik agar warna lebih merata dan diangkat ketika sudah benar-benar kering tapi masih berwarna kuning pucat 😄😅 karena proses pematangan (perubahan warna) bawang goreng masih berlangsung meskipun sudah diangkat, jadi kalau diangkat setelah berwarna kuning kecoklatan, bawang goreng setelah dingin akan berwarna coklat tua atau gosong dan rasanya pahit 😫😖 bawang goreng yang masih basah tidak bisa disimpan lama karena cepat berjamur dan bau tengik 😣😢Untuk menyerap kembali sisa minyak bawang goreng, alasi bagian bawah wadah atau toples dengan tissue makan, sehingga bawang goreng tetap crispy dan awet meskipun disimpan lama. Saya pernah mencoba, bawang goreng saya tahan disimpan di luar kulkas selama 2 minggu lebih, rasanya masih crispy dan tidak berbau tengik 😍😘#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Bawang Merah Goreng Bawang Merah Goreng
menggorengnya harus ekstra hati-hati,apinya sedang saja...terus kalau warna bawang sudah mulai berubah coklat muda langsung diangkat supaya tidak gosong...selama ditiriskan Bawang Goreng akan terus berproses hingga dingin lalu menjadi renyah. #PekanPosbarHidanganKering Alexandra Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar