Fideos tirabuzón con salsa bolognesa

Name: Fideos tirabuzón con salsa bolognesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la bolognesa; 2 cebollas; 1 un morrón; 1 puré de tomate; 2 tomate perita; 300 gr carne picada; Sal; Condimento para pizzas o tuco; 1 paquete fideos tirabuzón; Queso rallado

Monica Lopez @monicaml

Es la primera comida que hizo mi hija sola

Fideos tirabuzón con salsa bolognesa

Monica Lopez @monicaml

Es la primera comida que hizo mi hija sola

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Ingredientes

Para la bolognesa
2cebollas
1un morrón
1puré de tomate
2tomate perita
300 grcarne picada
Sal
Condimento para pizzas o tuco
1 paquetefideos tirabuzón
Queso rallado

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Paso a paso

1

Picar la cebolla y el morrón rehogar
2

Agregar la carne, la sal y los condimentos seguir cocinando hasta que la carne esté de un color gris
3

Agregar el tomate perita picado, y el puré de tomate terminar de cocinar
4

Mientras se cocina el el tuco cocinar los fideos
5

Luego colar los fideos y ponerlos en la fuente agregar la salsa y si gustan queso rallado arriba
6

Un secreto, si la salsa está muy ácida agregar dos cucharaditas de azúcar antes de sacarla del fuego