Croque Madame (Krok Madam)

Kl di Barat, biasanya menu ini termasuk menu berat utk lunch atau dinner. Sy rasa, kl di Indonesia bisa utk sarapan ya... Roti lapis Croque Madam ini asalnya dari Perancis. Dia pasangannya Croque Monsieur. Bedanya, Croque Monsieur gak pake telur di atasnya.
Croque Madame (Krok Madam)
Kl di Barat, biasanya menu ini termasuk menu berat utk lunch atau dinner. Sy rasa, kl di Indonesia bisa utk sarapan ya... Roti lapis Croque Madam ini asalnya dari Perancis. Dia pasangannya Croque Monsieur. Bedanya, Croque Monsieur gak pake telur di atasnya.
Cara Membuat
- 1
Tempatkan keju & daging asap di antara 2 lbr roti. Olesi bagian luar kedua roti dg sedikit mentega & bawang putih.
- 2
Panggang dg teflon hingga roti kecoklatan. Angkat.
- 3
Goreng telur ceplok dg taburi sedikit garam dan oregano. Saat matang, segera letakkan di atas roti lapis yg sdh matang tadi. Sajikan dengan saus tomat atau mayonais. Temani dg kentang goreng atau salad
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar