Perkedel Jagung

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Ini resep mertua sy.. Enak deh.. 😋 kalau masak ini jd suka pengen mudik ke kampung suami 😅
Perkedel Jagung
Ini resep mertua sy.. Enak deh.. 😋 kalau masak ini jd suka pengen mudik ke kampung suami 😅
Cara Membuat
- 1
Ulek jagung sampai halus.. (Jgn pake blender ya, ulek biasa aja biar tekture jagung nya masih kerasa)
- 2
Masukan telur, aduk rata, masukan bumbu halus aduk rata, masukan terigu dan penyedap rasa aduk rata, masukan daun bawang aduk rata..
- 3
Goreng sampai kekuningan.. Sajikan ❤❤.
Note
*Untuk terigu sesuaikan ya jangan terlalu bnyak nanti perkedel nya keras...
*Bisa d tambahin daging, ebi, kornet dll.. Sesuai selera
*untuk terasi sy pake terasi mamasuka yg d warung d jual 500, 1/2 potong aja pake nya dan klo ga suka pedes cabe rawit boleh ga pake - 4
Nyummy
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Pokonya gak tau kenapa perut ini rasanya dikit2 laper dikit2 lapeerrr, rasanya pengen ngemil terus deh ini mulut 😂 maklum ya bun karna aku ibu menyusui gampang laper, jadi aku mau bikin cemilan enak, kriyuk,nah pastinya gampang buatnya. Yuk cooking, come on! Hehe😉😅 Yull (Mama Rizki) -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ada jagung ada tepungDi tengah-tengahnya ada bawang daunKalau hujan gini suka kangen BandungBelum mudik udah 1.5 tahun 😭 Anisa Afifah Rakhmat -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Anak pertama suka banget sama olahan Jagung. Tapi kalau bikin bakwan suka kurang lahap karna jagung yg tergoreng jadi agak keras. Lebih doyan kalau dibikin perkedel gini. Di temani sayur berkuah seperti sop juga pas banget. Michiko Suki -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Baru tahu ternyata perkedel jagung asalnya dari Manado yang nyebar ke pulau Jawa dan Sumatera serta daerah lain nya (kata mbah Google😃). Tapi menurut Wikipedia perkedel jagung berasal dari Amerika bagian selatan dimakan sebagai cemilan manis dan gurih begitu cerita mengenaiPerkedel Jagung 😁. Ini kali ke 3 sy membuat perkedel jagung cuma 2 resep lain nya selalu pake tambahan lain seperti perkedel jagung sosis, perkedel jagung sawi. Nah jadi kali ini sy cooksnap perkedel jagung resep nya bu Ge Adhian tanpa tambahan sayur lain nya..😋#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini resep dari mamak sy. Plg enak klo pke kagung manis trus jagung nya yg seger (blm nginep d kulkas).Ciri2nya jagungnya masi kenyal, kalo di pencet airnya lgsg muncrat trus rsnya manis, dan warnanya kuning muda (belum mulai keorenan). Kalo di iris trrasa kok mana y seger mana yg udh tua dan layu 😄Klo sy lbh suka yg agak manis jdi tambah gula lg 😅Pokoknya sesuaikan selera masing2 aj 😄 Ibuk Cia -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Salahsatu gorengan yang saya suka ya ini, perkedel jagung. Bahan yang digunakan mudah didapat dan membuatnya pun gampang. Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2 Little Shinne -
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Abaikan warnanya yg eksotis krn disambi ngerjain yg lain 😅Sebelumnya klo bikin perkedel jagung bhnnya cuma jagung, terigu, dan bumbu halus. Jagungnya gak ditumbuk jg biar cepat. Tapi kali ini coba ditambahin bahan lain termasuk telur, jagungnya ditumbuk sebagian dan ternyata suami lebih suka resep ini. Nur Ekayanti -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Lauk apa yang murah? Tapi suami seneng. Ya ini, tapi nggak terus2an juga hehe.. resep ini saya adaptasikan dari akun Mbak Mariya Ulfa terus sy tambah bawang pre dan seledri. Ternyata rahasia lezatnya di daun jeruk hemm,,. Lestia -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Serius, perkedel jagung ini enak, dan bikin ketagihan. Bumbunya pas, asinnya pas, enak.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Kalau mau pedas bisa ditambah cabe ke dalam adonan.Resep ini untuk setoran resep dengan teknik masak goreng.Terima kasih mbak Mita resepnya, sehat selalu ya mbak 😍.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Pertamanya dimasakin suami karena bete liat jagung dimasak-masak. Ehtaunya enaakk. Abis itu dia kesel liat jagung karena pasti bininya minta tolong parutin 😅 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU Icha Elmafatriza Elisha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5477207
Komentar