Pie Susu

Beberapa hari yang lalu saya membuat pie, resepnya saya lihat di blog mba @rickeindriani_ordinarykitchen .saya hanya membuat 1/2 resep dari beliau dengan sedikit modifikasi. Sy modifdi pemakaian telur seharusnya untuk 1/2 resep 1 1/2 buah kuning telur. Dari pada ribet saya bulatkan menjadi dua buah. Terimakasih resepnya mbak, izin share ya .
Jika teman2 mau bikin pie crust yg kokoh pakai separo butter separo margarin ya. Saya pakai full butter, tapi hasilnya juga tetap kokoh saya pakai butter yang ngga lembek ya.
#resepfitsas_piesusu #resepfitsas
*Teman2 tolong sertakan sumber resep jika share resep kembali ya.
*mohon maaf belum bisa balas satu persatu hasil recook teman2, saya harus memilah2 notif dari sekian bnyak notif. dalam sehari bisa ratusan notif, bahkan jika dua atau 3 hari ngga saya buka bisa ribuan. Banyakan notif “❤️” sihh, hehe. Jadi hasil recook suka tenggelam, ketumpuk notif ❤️. Oh iya saya pakai ios, notif mungkin berbeda dengan android ya.#resepfitsas #resepfitsas_pastry
Pie Susu
Beberapa hari yang lalu saya membuat pie, resepnya saya lihat di blog mba @rickeindriani_ordinarykitchen .saya hanya membuat 1/2 resep dari beliau dengan sedikit modifikasi. Sy modifdi pemakaian telur seharusnya untuk 1/2 resep 1 1/2 buah kuning telur. Dari pada ribet saya bulatkan menjadi dua buah. Terimakasih resepnya mbak, izin share ya .
Jika teman2 mau bikin pie crust yg kokoh pakai separo butter separo margarin ya. Saya pakai full butter, tapi hasilnya juga tetap kokoh saya pakai butter yang ngga lembek ya.
#resepfitsas_piesusu #resepfitsas
*Teman2 tolong sertakan sumber resep jika share resep kembali ya.
*mohon maaf belum bisa balas satu persatu hasil recook teman2, saya harus memilah2 notif dari sekian bnyak notif. dalam sehari bisa ratusan notif, bahkan jika dua atau 3 hari ngga saya buka bisa ribuan. Banyakan notif “❤️” sihh, hehe. Jadi hasil recook suka tenggelam, ketumpuk notif ❤️. Oh iya saya pakai ios, notif mungkin berbeda dengan android ya.#resepfitsas #resepfitsas_pastry
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur semua bahan menjadi satu menggunakan sendok kayu hingga adonan berbutir-butir dan tercampur rata.
Padatkan dan bulatkan hingga mudah dipulung. - 3
Cetak dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarin. Sisihkan.
- 4
Buat filling nya: Campur susu kental manis dan air, aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan tepung maizena dan vanilla. Aduk rata. Saring.
- 5
Tuang filling ke dalam adonan kulit pie yang sudah dicetak sampai penuh (kulit pie saya tusuk2 dulu dengan garpu baru dimasukkan fillingnya).
- 6
Panggang dalam oven suhu 160'C selama 45 menit hingga filling set dan menguning. Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 10 menit hingga hangat, baru keluarkan dari cetakan.
- 7
Note: jadi 8 buah pie, saya pakai cetakan pie dengan diameter 9 cm.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (17)