ابتدا لوبیایی که ازقبل نیم پز کردیم رو میریزیم تو تابه تا تفت بخوره. گوجه رو هم به صورت مربعی خرد میکنیم و میریزیم تو تابه و درب تابه رو میبندیم تا گوجه و لوبیا با هم بپزند. بعد از اینکه پختن روغن رو بهش اضافه میکنید و تفت میدیم. ادویمون رو اضافه میکنیم. سیر رو به مقدار دلخواه رنده میکنید. لوبیاها رو به گوشه های تابه ببرید تا روغن در وسط تابه جمع شود. سیر رو در روغن سرخ کنید و با مواد دیگر بهم بزنید

سپس تخم مرغ ها رو روی مواد بشکنید و بگذارید تا آماده شود. در آخر میتوانید تخم مرغ ها رو با مواد بهم بزنید یا به همان صورت سرو کنید. این غذا رو هم با پلو و هم با نون میشه خورد.