Donat Kampung
Uda lama ga setor resep d cookpad. Kali ini saya share donat kampung yaa moms. Topping ny bisa d sesuaikan bahan2 yg ada d rmh atau disesuaikan dengan budget yaa..hehe
Karna td saya dadakan bikin donat ny,, jadi bahan yg ada gula halus aja. Klo pske topping glaze lebih cantik lagi. Ini donat empuuuuk bgt. Langsung cuss resep yuuk
Donat Kampung
Uda lama ga setor resep d cookpad. Kali ini saya share donat kampung yaa moms. Topping ny bisa d sesuaikan bahan2 yg ada d rmh atau disesuaikan dengan budget yaa..hehe
Karna td saya dadakan bikin donat ny,, jadi bahan yg ada gula halus aja. Klo pske topping glaze lebih cantik lagi. Ini donat empuuuuk bgt. Langsung cuss resep yuuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi. Dengan cara siapkan wadah, campur air hangat + ragi + gula pasir. Aduk rata dan diamkan 5 menit. Jika berbusa artinya ragi aktif dan bagus. Sebaliknya,, jika tidak berbusa jangan dilanjutkan langkah berikutnya.
- 2
D wadah lain,, campur tepung + susu bubuk + telur + margarin. Aduk rata menggunakan sendok kayu. Lalu tambahkan ragi (langkah no. 1)
- 3
Uleni sampai adonan tidak lengket dan kalis. Sampai kulit adonan ny mulus dan jika di tarik tidak putus.
- 4
Proving (diamkan) selama 45 menit. D tutup menggunakan lap bersih.
- 5
Kempeskan adonan, bagi rata. Saya bagi @25 gr. Bulatkan sampai habis.
- 6
Proving yg kedua selama 15 menit.
- 7
Goreng dg api kecil dengan minyak yg agak banyak. Sebelum goreng, lubangi tengahnya menggunakan jari atau tutup botol. Teknik menggorengnya hanya sekali balik saja yaa..
- 8
Dinginkan lalu beri gula halus. Ato bisa pake glaze. Happy cooking😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar