Donas bañadas con chocolate
Ricas donas para la merienda!!
Paso a paso
- 1
FERMENTO:
Colocar la levadura en un bowl con una cucharada de azúcar, harina y un poco de leche mezclar bien hasta que la levadura este desecha y se vuelva cremosa la preparación. - 2
MASA:
En un bowl colocar la harina con la sal, hacer una corona y colocar en el centro el resto de los ingredientes; el azúcar, la margarina derretida, los huevos, el fermento y un poco de leche mezclar bien. - 3
Amasar hasta que la masa este lisa y liviana dejar reposar durante 15 min.
- 4
Luego hacer bollitos de 25 gr aprox dejar fermentar 15 min.
- 5
Calentar el aceite a fuego bien bajo, hacerle el agujerito en el medio a los bollitos de a uno a medida que los vas cocinando.
- 6
Dejar enfriar y bañarlos con chocolate blanco o negro y espolvorearlos con granas.
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