Ayam tepung simple

Name: Ayam tepung simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam; 1 bungkus tepung serbaguna(saya pakai sajiku); Air perasan jeruk; Garam; Air; Minyak untuk menggoreng

Agustina @cook_9174399

Palangkaraya

Bosen dg menu ayam goreng,pengen bikin ayam geprek bikinan sendiri,alhasil bikin ayam tepung.

Lebih banyak

Ayam tepung simple

Agustina @cook_9174399

Palangkaraya

Bosen dg menu ayam goreng,pengen bikin ayam geprek bikinan sendiri,alhasil bikin ayam tepung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongayam
1 bungkustepung serbaguna(saya pakai sajiku)
Air perasan jeruk
Garam
Air
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potongan ayam diberi air perasan jeruk dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit.
2

Tuang tepung sajiku ke 2 wadah satu untuk yg basah, satu lagi yg kering.
3

Masukkan ayam ke adonan yg basah bolak balik sampai merata,lalu masukkan ke adonan yg kering bolak balik sambil dicubit2 daging. Lakukan berulang2 hingga tepung bnyk menempel.
4

Tuang minyak goreng sebanyaknya hingga ayam terendam.
5

Goreng sambil bolak balik perlahan biar tepung gk pecah. Angkat tiriskan.