Tahu cilok sambal korek

Name: Tahu cilok sambal korek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu asin atau tahu goreng; 6 sdm tepung kanji; 3 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air matang; Bahan sambal korek:; 10 buah cabe rawit; 1/2 ruas jari bawang putih; secukupnya Garam

ZAIDAR RAHMI M. @zaidarrahmi

Jember

Suka banget tahu cilok dan daripada beli,jadi coba bikin sendiri dan dikreasikan dengan sambal korek.

Lebih banyak

Tahu cilok sambal korek

ZAIDAR RAHMI M. @zaidarrahmi

Jember

Suka banget tahu cilok dan daripada beli,jadi coba bikin sendiri dan dikreasikan dengan sambal korek.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu asin atau tahu goreng
6 sdmtepung kanji
3 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir matang
Bahan sambal korek:
10 buahcabe rawit
1/2 ruas jaribawang putih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan kental untuk tahu cilok dari campuran tepung kanji,terigu, garam, penyedap rasa dan air matang
2

Belah tengah tahu,lalu isikan adonan cilok hingga penuh
3

Tata pada kukusan, dan kukus selama kurleb 30 menit
4

Jika sudah matang, diamkan sebentar. Potong kecil2 lalu goreng agar lebih kriuk
5

Ulek cabe rawit,garam,dan bawang putih dan beri sedikit minyak bekas menggoreng tahu
6

Balurkan sambal korek pada tahu yg telah di goreng
7

Koreksi rasa, dan siap disantap. 😊