Campur terigu, gula, dan fermipan. Aduk sampai rata.

Tambahkan susu uleni sampai kalis

Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

Taruh di baskom tutup dg plastik atau serbet.

Biarkan mengembang 2x lipat. Sekitar 1 jam lebih

Setelah mengembang kempiskan lagi dan bagi menjadi 5 bagian. Dan tengahnya isi dengan coklat.

Taruh di loyang dan biarkan lagi mengembang 2x lipat

Oven sampai matang. Dan olesi dengan margarin.