Jamur Tiram Crispy 🍄
Cemilan enak yang gampang banget di bikinnya loh... Bahan-bahannya juga gak banyak/ribet. Guriiih kriuk-kriuk mantap. Yuuukk langsung aja kepoin resepnya😉
Jamur Tiram Crispy 🍄
Cemilan enak yang gampang banget di bikinnya loh... Bahan-bahannya juga gak banyak/ribet. Guriiih kriuk-kriuk mantap. Yuuukk langsung aja kepoin resepnya😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan jamurnya. Potong sedikit ujung jamur kemudian cuci bersih lalu tiriskan. (Boleh juga di potong sesuai selera)
- 2
Siapkan dua mangkok. Satu untuk adonan basah dan yang satunya untuk adonan kering. Untuk adonan basah masukan 4 sendok makan tepung terigu kemudian secukupnya penyedap rasa lalu tuang beberapa sendok air es lalu aduk sampai adonan mengental (jangan terlalu cair/encer). Untuk adonan kering siapkan mangkok lalu masukan 4 sendok makan tepung terigu kemudian secukupnya penyedap rasa lalu aduk rata. (Me: 1Sachet Royco cukup untuk membuat adonan basah dan kering/bagi dua) Lagi-lagi sesuai selera ya☺
- 3
Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah hingga merata lalu masukan ke adonan kering sambil di tepuk-tepuk dan di cubit. Panaskan minyak lalu goreng jamur hingga kuning kecoklatan (matang) Angkat lalu tiriskan. (Nb : Adonan basah atau kering bisa di buat kembali jika kurang ya, tergantung banyaknya jamur yang akan di masak & manfaat air es adalah membuat jamur crispy lebih lama loh)
- 4
Siap di sajikan selagi hangat. Lebih mantap di cocol sambal. Selamat mencoba.... ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar