Bakpao lembut dng tepung tang mien

Name: Bakpao lembut dng tepung tang mien
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang. :; 100 ml air hangat; 1 sdm ragi; 4 sdm tepung cakra kembar; Bahan dough:; 400 gr tepung cakra; 100 gr tepung tang mien; 100 gr gula pasir halus; I sdm susu bubuk; I sdm baking powder; 50 gr margarine putih; 150 ml air es; 1/4 sdt garam; Isian coklat meisis ceres

Dapur Maya @mayadesymegawati

Depok. Jawa Barat

Pngn siapin bekal sekolah untuk anak,,,yg ngk pake ribet. Ckp proofing sbntr saja jd. Rotiny teksturny lembut banget. Resepny kbtln sy lupa pny siapa,,,sy mohon izin re share ulang ya bun...

Lebih banyak

Bakpao lembut dng tepung tang mien

Dapur Maya @mayadesymegawati

Depok. Jawa Barat

Pngn siapin bekal sekolah untuk anak,,,yg ngk pake ribet. Ckp proofing sbntr saja jd. Rotiny teksturny lembut banget. Resepny kbtln sy lupa pny siapa,,,sy mohon izin re share ulang ya bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang. :
100 mlair hangat
1 sdmragi
4 sdmtepung cakra kembar
Bahan dough:
400 grtepung cakra
100 grtepung tang mien
100 grgula pasir halus
I sdm susu bubuk
I sdm baking powder
50 grmargarine putih
150 mlair es
1/4 sdtgaram
Isian coklat meisis ceres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang diamkan kurang lebih 10 mnt
2

Campur tepung terigu,tangmien,,baking powder, susu bubuk,,bahan biang,,,uleni tambahkan air es sedikit demi sedikit,,,uleni hingga setengah kalis,,tmbhkn margarin dan garam uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga uk 2 kali lipatny
3

Ambil adonan timbang kurang lebih 40 gr bulatkan istirahatkan 10/mnt,,,bulatkan dan pipihkan,,,isi dng meisis,,,bulatkan diamkan kurang lebih 20 menit. Kukus dng api sedang cenderung kecil selama 10 mnt. Tutup dandang dng serbet agar uap air tdk menetes. Angkat sajikan hangat
4

Liat seratny y

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Maya @mayadesymegawati

pada 10 Agustus 2018 13.22

Depok. Jawa Barat

🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍

Lebih banyak

Komentar (34)

Azuki Chihiro @Azuki_Chi02

12 September 2022 07.14

Halo kk, mau tanya dong
Ini ngulen adonan nya secara manual atau pke mixer yg spiral ya kak?
Mohon arahan nya kak 🙏🏻

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Tepung Cokelat Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya