Cilok Goang
Sebenarnya kurang suka makan cilok, tapi sering bikin kalo udah mentok bingung mau makan apa dan malas masak yang ribet-ribet. Kemarin coba bikin cilok goang aja karena pengen yang pedas-pedas berkuah, dan kali ini aku sukaaa.👌
Cilok Goang
Sebenarnya kurang suka makan cilok, tapi sering bikin kalo udah mentok bingung mau makan apa dan malas masak yang ribet-ribet. Kemarin coba bikin cilok goang aja karena pengen yang pedas-pedas berkuah, dan kali ini aku sukaaa.👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, tapioka, kornet, daun bawang, penyedap dalam satu wadah. Daun bawang disisakan sedikit untuk diakhir. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- 3
Tuang air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung. Aduk rata hingga kalis.
- 4
Bentuk adonan tepung seperti bola-bola, rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian campurkan ke dalam air rebusan cilok (air bisa dikurangi agar bumbu terasa).
- 6
Bumbui dengan garam, gula, penyedap. Taburkan sisa daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar