مراحل تهیه
- 1
نشاسته و آب سرد رو داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شکر رو اضافه کنید و پودر ژله و ژلاتین رو به مخلوط اضافه کنید و در آخر روغن یا کره رو بریزید
- 2
مواد رو روی حرارت قرار بدید و مدام هم بزنید شعله گاز کم باشه بهتر میشه تا به این غلظت برسید.
- 3
دقت کنید مواد مثل مسقطی شل نباشه باید حالت صابونی پیدا کنه
- 4
وقتی به این مرحله رسیدین میتونین داخل قالب بریزین با روی سطحی که سلفون کشیدین کمی پودر نارگیل بریزید و مواد رو پخش کنید
- 5
از هر مغز اجیلی که دوست دارین روی مواد بریزید و آهسته رول کنید
- 6
رول رو داخل یخچال قرار بدید حدودا یکساعت بعد برای برش زدن از یخچال خارج کنید
- 7
به شکل دلخواه برش بزنید و اگه دوست داشتین باز روش پودر نارگیل بپاشید اگر نه که الزامی نیست داخل ظرف بچینین و مجدد داخل یخچال بزارید چند ساعت تا کاملا آماده بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5542515







نظرات (2)