Cake kacang putih telur

Name: Cake kacang putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr margarin; 80 gr gula pasir (haluskan); 150 gr tepung terigu protein sedang; 25 ml susu cair; 50 gr kacang tanah (haluskan kmdn sangrai hingga matang); 200 gr putih telur; 1/4 sdt garam; 50 gr gula pasir halus; Taburan : almond/kacang

Dapur Nira @nikerahma_3005

Malang

Cake ini salah satu resep pilihan utk memanfaatkn stock putih telur. Sumber resepnya dari tabloid Saji, cumn sudah sedikit di modifikasi yaa... Sy pake kacang tanah yg msh ada kulit arinya, biar berasa gurihnya.

Lebih banyak

Cake kacang putih telur

Dapur Nira @nikerahma_3005

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmargarin
80 grgula pasir (haluskan)
150 grtepung terigu protein sedang
25 mlsusu cair
50 grkacang tanah (haluskan kmdn sangrai hingga matang)
200 grputih telur
1/4 sdtgaram
50 grgula pasir halus
Taburan : almond/kacang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dg suhu 180°c, siapkan loyang 22x22x4cm yg dialasi kertas roti & diolesi margarin.
2

Bahan a :kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan pucat. masukkan tepung terigu & susu cair, kocok perlahan hingga rata. Tambahkan kacang tanah, aduk hingga rata & sisihkan.
3

Bahan b: kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang & kaku.
4

Tuang adonan B ke dlm adonan A secara perlahan, sambil aduk perlahan hingga tercampur rata.
5

Tuang dalam loyang dan taburi dengan almond/kenari. panggang selama 35mnt/hingga matang. Stlh matang, potong2 dan sajikan.
6