Bolu Kukus Ekonomis (Bisa Buat Tart)

Bolu kukus ini berbahan dasar putu ayu ya bu,hanya saja tidak pake kelapa parut,trs dua lapis warna plus versinya lebih besar...edisi iseng² ini bu,,,😂
Ceritanya ipar saya minta tolong dibuatin brownis kukus buat anaknya yang mo ultah, trs kalo brownis kan manis ya bu,jadi saya buat ini untuk saya dan suami,soalnya kami lagi batuk g berani makan yg terlalu manis².Resep Putu Ayu udh pernah saya share ya bu,ini cuma dimodif warna aj,,saya tulis lagi resepnya ya bu..
Bolu Kukus Ekonomis (Bisa Buat Tart)
Bolu kukus ini berbahan dasar putu ayu ya bu,hanya saja tidak pake kelapa parut,trs dua lapis warna plus versinya lebih besar...edisi iseng² ini bu,,,😂
Ceritanya ipar saya minta tolong dibuatin brownis kukus buat anaknya yang mo ultah, trs kalo brownis kan manis ya bu,jadi saya buat ini untuk saya dan suami,soalnya kami lagi batuk g berani makan yg terlalu manis².Resep Putu Ayu udh pernah saya share ya bu,ini cuma dimodif warna aj,,saya tulis lagi resepnya ya bu..
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan,lapisi tutup dg kain lap yg bersih supaya air tidak menetes ke bolu.(pastikan air sudah mendidih sebelum mulai mengukus)
- 2
Olesi loyang dg margarin,sisihkan. Ayak Terigu,vanili dan BP,sisihkan!
- 3
Kocok gula telur dan SP sampai mengembang putih berjejak.
- 4
Masukkan Terigu dan air secara bergantian,aduk lipat dengan spatula smpai tercampur rata.bagi adonan menjadi dua sama banyak.kemudian masing-masing adonan diberi warna coklat dan hijau.
- 5
Kukus adonan coklat terlebih dahulu selama ±10 menit,lalu tuang adonan hijau diatas adonan coklat,kukus lagi selama 15 menit(sampai matang,lakukan tes tusuk)
- 6
Setelah matang,keluarkan bolu dari kukusan,lalu segera pisahkan bolu dari loyangnya.letakkan di rak untuk dianginkan.
- 7
Bolu bisa langsung dihidangkan,ato bisa juga dihiasi dg butter cream buat kue ulang tahun 😀😀😀 ini saya hias buat ponakan saya,
- 8
Foto lebih jelas buat tart nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)