برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گردوی ساییده و انار ترش ساییده یا رب انار ترش و سبزی معطر ساییده و رب گوجه و نمک و ادویه همه مواد رو با هم خوب ترکیب میکنیم
- 2
بادمجونا رو از وسط چاک میدیم و با قاشق کوچک آروم و با دقت کمی شکم بادمجون رو خالی میکنیم
- 3
از مواد آماده بالا داخل شکم بادجونا رو پر میکنیم و میذاریم آروم بادمجونامون سرخ بشه
- 4
تو این مرحله گوجه ها رو سرخ میکنیم. بادمجونای سرخ شده رو در تابه قرار میدیم و گوجه های سرخ شده رو اطرافش میچینیم
- 5
میذاریم تا کم کم بادمجونا با آب گوجه فرنگی خوب جا بیفته😊👌
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5563204
نظرات