Cumi goreng tepung
Bisa untuk lauk ataupun cemilan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian beri air perasan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang
- 2
Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan royco kemudian aduk2 sampai rata, sisihkan
- 3
Dalam wadah lain..Ambil 3 sendok adonan tepung tambahkan air es secukupnya sampai mengental
- 4
Masukan cumi dalam adonan basah kemudian gulingkan dalam adonan kering sambil diremas2/dicubit2.. ulangi sekali lg jika ingin lapisan tepung lebih tebal.. lakukan sampai habis
- 5
Goreng dalam minyak banyak yg sudah dipanaskan (deep friying) bolak2 balik sampai matang/golden brown.. angkat.. dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada daniar.amanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar