Pastel ekonomis

Malam ini ada acara di kampung,, dan kebetulan aku di minta berpartisipasi bikin snack nya.
Aku bikinin pastel ini aja yg ekonomis tp tidak berasa murahan loo.. Hihi sebab ttp berbumbu enak.. 😁
Cepet kok bikinnya,, td bikin sampe 200 biji mulai jam 10 pagi selesai jam 5 sore.. Hahah
Soalnya di sambi sambi antar jemput anak ke sekolah..
Langsunh yahhh.
Resep pastel nya ,,ini aku share yg bisa jadi 60-70 biji yah heheh
Pastel ekonomis
Malam ini ada acara di kampung,, dan kebetulan aku di minta berpartisipasi bikin snack nya.
Aku bikinin pastel ini aja yg ekonomis tp tidak berasa murahan loo.. Hihi sebab ttp berbumbu enak.. 😁
Cepet kok bikinnya,, td bikin sampe 200 biji mulai jam 10 pagi selesai jam 5 sore.. Hahah
Soalnya di sambi sambi antar jemput anak ke sekolah..
Langsunh yahhh.
Resep pastel nya ,,ini aku share yg bisa jadi 60-70 biji yah heheh
Cara Membuat
- 1
Cara masak rogut : pasti udah banyak yg bisa yahh.. 1.Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang aduk sampai layu. 2.Kemudian masukkan wortel dan kentang aduk aduk,, dan tambahkan 500ml air biarkan sampai sesikit menyusut. 3. Masukkan bumbu lain dan jika air sudah mulai susut tambahkan tepung terigu, aduk aduk dan matikan kompor. Dinginkan,, siap di gunakan.
- 2
Cara membuat kulit : 1. Cairkan 100gr margarin dan dinginkan 2. Di baskom, tuang tepung terigu,garam dan 100gr margarin,uleni sebentar sampai tercampur lalu tuang air,uleni lagi pelan saja. 3. Tuang margarin cair dan uleni lagi.
- 3
Finishing : 1. ambil adonan kulit dan timbang2 perbola 40gr.
- 4
Pipihkan adonan, kemudian taruh di cetakan pastel dan isi,, tangkupkan kemudian keluarkan baru pelintir. Lakukan sampai habis.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan,, lalu matikan api dan masukkan pastel. Kemudian siram siram sampai menggembung dan nyalakan lagi api nya (paling kecil).
- 6
Goreng sampai kecoklatan.
- 7
Siap di jual... Heheheh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar