Singkong Cantik Manis

Pengen camilan sehat. Kebetulan ada singkong di rumah. Jadi bikin ini aja yg enak, sehat, mudah, dan murah.
Singkong Cantik Manis
Pengen camilan sehat. Kebetulan ada singkong di rumah. Jadi bikin ini aja yg enak, sehat, mudah, dan murah.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, parut halus menggunakan parutan kelapa.
- 2
Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung maizena aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi 2.
- 4
Adonan 1 diberi pasta pandan (pewarna makanan) secukupnya, aduk rata. Adonan 2 diberi pasta cocopandan (warna lain) secukupnya, aduk rata.
- 5
Siapkan panci pengukus tunggu hingga siap untuk mengukus.
- 6
Siapkan loyang, olesi dengan margarin hingga rata.
- 7
Tuangkan adonan 1 ke dalam loyang dan ratakan.
- 8
Tuangkan adonan 2 di atas adonan 1, ratakan perlahan. (agar terbentuk 2 lapisan warna)
- 9
Kukus adonan beserta kelapa yg telah dikupas kulitnya. Selama 30-45 menit. (agar singkong benar2 tanak dan tidak mudah basi)
- 10
Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.
- 11
Parut kelapa yg telah dikukus, sisihkan.
- 12
Potong2 singkong yg telah dingin, kemudian gulingkan diatas parutan kelapa hingga rata.
- 13
Lakukan hingga selesai. Dan singkong cantik manis siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar