Puding Merah Putih

Rima
Rima @cook_rrrrr

Puding Merah Putih menyambut HUT KEMERDEKAAN RI KE-73. Alhamdulillah, akhirnya akun cookpad bisa dibuka lagi. Setelah sekian lama ga nulis resep di cookpad tp nulis resep di ig aja. Mohon maaf sebelumnya, foto dg peralatan seadanya karena masak di asrama jd peralatan terbatas.

Yakin banget sama temen-temen cookpad udah jago masak. Kebetulan juga ga sempet fotoin step by stepnya. Aku masak pakai panci gunung yg di bawa temen dr Jogja + kompor listrik di asrama. Maklum, lg pengen masak padahal sebenernya udah ada makanan dr catering. Oleh karena itu g ada alat masak yg lengkap disini. Cuma ada panci & wajan buat manasin makanan dr catering kalau sisa.

Resep ini di adopsi dari Mb Rina Oktaviani. Aku modif dikit, pakai 2 sachet SKM kalau resep aslinya 1 SKM. Monggo aja kalau mau ditambah/dikurangin takarannya. Di recook sesuai selera.

Semoga bermanfaat ya 😄

Puding Merah Putih

4 orang berencana membuat resep ini

Puding Merah Putih menyambut HUT KEMERDEKAAN RI KE-73. Alhamdulillah, akhirnya akun cookpad bisa dibuka lagi. Setelah sekian lama ga nulis resep di cookpad tp nulis resep di ig aja. Mohon maaf sebelumnya, foto dg peralatan seadanya karena masak di asrama jd peralatan terbatas.

Yakin banget sama temen-temen cookpad udah jago masak. Kebetulan juga ga sempet fotoin step by stepnya. Aku masak pakai panci gunung yg di bawa temen dr Jogja + kompor listrik di asrama. Maklum, lg pengen masak padahal sebenernya udah ada makanan dr catering. Oleh karena itu g ada alat masak yg lengkap disini. Cuma ada panci & wajan buat manasin makanan dr catering kalau sisa.

Resep ini di adopsi dari Mb Rina Oktaviani. Aku modif dikit, pakai 2 sachet SKM kalau resep aslinya 1 SKM. Monggo aja kalau mau ditambah/dikurangin takarannya. Di recook sesuai selera.

Semoga bermanfaat ya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetagar agar warna merah (me: swallow)
  2. 1 sachetagar plain (me: merk agarrasa vanila)
  3. 2 sachetSKM putih
  4. 700 mlair putih
  5. 4 sdm/secukupnya gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air 350 ml, 1 sachet swallow merah, dan 4 sdm gula pasir pada panci. Aduk rata dan didihkan.

  2. 2

    Cek rasa, jika sudah pas tuangkan agar pada loyang (aku pakai tempat makan Tupperwar*)

  3. 3

    Sambil menunggu agar merah. Didihkan lagi agarrasa, air 350 cc, 1/2 sdm gula pasir, dan 2 sachet SKM putih.

  4. 4

    Setelah mendidih cek rasa. Tuang pada lapisan merah. Saat menuang lapisan putih dilakukan dg pelan. Dan sebaiknya tidak perlu menunggu agar warna merah terlalu keras, supaya ketika puding di sajikan antara warna.putih dan warna merah bisa menyatu/tidak lepas.

  5. 5

    Tunggu agar putih dan merah keras, lalu sajikan atau masukkan ke kulkas biarkan dingin lalu hidangkan.

  6. 6

    Foto lain

  7. 7

    Sekali lagi, setelah di potong dan dimakan bareng temen-temen. Agar putih dan merah menyatu/tidak lepas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima
Rima @cook_rrrrr
pada
Halo salam kenal saya Rima, sedang belajar masak. Semoga resep yang di post bermanfaat untuk semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa