Empek empek nasi

Recook resepnya mba widjie astuti. Makasih resepnya 🙏 Memanfaatkan nasi sisa yg biasanya di goreng. Kali ini penasaran bgt nyoba buat empek2, liat tutorialnya kyknya simple. Dsni sy modif sdkt dg penambahan udang kering biar ada aroma2 ikannya 😁. Jadinya lumayan banyak lho utk 1x resep.. Cusss..
Empek empek nasi
Recook resepnya mba widjie astuti. Makasih resepnya 🙏 Memanfaatkan nasi sisa yg biasanya di goreng. Kali ini penasaran bgt nyoba buat empek2, liat tutorialnya kyknya simple. Dsni sy modif sdkt dg penambahan udang kering biar ada aroma2 ikannya 😁. Jadinya lumayan banyak lho utk 1x resep.. Cusss..
Cara Membuat
- 1
Orek telur sebentar aja. Sisihkan. Jangan terlalu lama, asal nggumpal aja biar nantu nyatu sm adonan nanti
- 2
Haluskan nasi (aq blender dg sedikit air) lalu tambahkan bumbu dan semua bahan. Aduk rata. Kl msh lembek bs d tambahkan tapiokanya. Aduk2 sampai kalis & bs d bentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan bentuk sesuai selera. Isi dg telur yg sdh diorek td. Rapatkan. Lakukan sampai habis. Rebus dlm air mendidih. Bila sudah mengapung tandanya sdh matang, angkat.
- 4
Goreng lalu sajikan dg kuah cuko & teman2 empek2 😁
- 5
Resep cukonya terpisah y.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar