Telor tahu tektek

Name: Telor tahu tektek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 1 buah Tahu sutra; segenggam Toge; secukupnya Garam dan lada; Bumbu kuah kacang kering

Dika Siregar @cook_6729496

Telor tahu tektek

Dika Siregar @cook_6729496

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 butirTelur
1 buahTahu sutra
segenggamToge
secukupnyaGaram dan lada
Bumbu kuah kacang kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan tambahkan garam (kocok hingga mengembang)
2

Potong tahu sutra mulai dr tengah agar bentuknya tidak hancur
3

Panaskan minyak makan (agak banyak agar telur mengembang saat digoreng lalu masukkan telur dengan api kecil)
4

Lalu susun tahu diatas telur, lalu balik telur
5

Rebus toge, dan tambahkan toge diatas telur
6

Terakhir susun tahu telur toge diatas piring dan tambahkan kuah bumbu kacang