Martabak mini brownies
Ga pernah bosen dgn martabak manis, tp pengen coba bikin yg beda. Akhirnya nemu resep martabak brownies di buku resep Mbak Nina ‘Catatan Nina’. Adonan martabak ini ga pake ragi, jd menurut saya hasil akhirnya kurang empuk. Martabak brownies ini dimakan pake nutella aja udah enak banget. Yuk dicoba bikin mommies.
Martabak mini brownies
Ga pernah bosen dgn martabak manis, tp pengen coba bikin yg beda. Akhirnya nemu resep martabak brownies di buku resep Mbak Nina ‘Catatan Nina’. Adonan martabak ini ga pake ragi, jd menurut saya hasil akhirnya kurang empuk. Martabak brownies ini dimakan pake nutella aja udah enak banget. Yuk dicoba bikin mommies.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur & ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan garam, gula pasir dan kuning telur.
- 2
Campur pasta coklat ke dalam air. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan kering sambil dimikser hingga halus teksturnya.
- 3
Tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama kurang lebih 60 menit.
- 4
Panaskan cetakan martabak mini. Campur soda kue dan baking powder ke dalam adonan martabak. Tuang ke dalam cetakan.
- 5
Biarkan adonan berbuih dan terbentuk lubang2 kecil, taburi gula pasir dan tutup cetakan. Biarkan hingga matang dengan api kecil.
- 6
Angkat oles dengan margarin dan beri topping.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar