Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir ke teflon, jerang sampai menjadi karamel. Gunakan api kecil.
- 2
Setelah gula mencair, masukkan air panas perlahan2. Kemudian tambahkan mentega. Aduk sampai larut dan dinginkan.
- 3
Campurkan terigu, baking powder, baking soda dan bumbu spekuk. Setelah air karamel tadi dingin, masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Saring adonan apabila menggerindil.
- 4
Panaskan kukusan. Olesi loyang dgn minyak goreng. Masukkan adonan kue ke dalam loyang sebanyak 3/4. Kukus dengan api besar selama 15 menit.
- 5
Perhitungan modal: terigu 4.000, gula 4.800, baking powder+ baking soda + bumbu spekuk 1.000, mentega 500, minyak goreng 500. Total 10.800
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dwi Asnur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar