Kering belut (pedas manis) #selasabisa

Name: Kering belut (pedas manis) #selasabisa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr belut panggang; 8 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 15 bh cabe rawit merah; 1/2 blok gula merah; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram

aneng.wijaya @aneng4

Semarang

Kalo masak belut. Jangan lupa bagian kepala nya di buang biar ga geli waktu makan 😁
Klo sy minta tolong suami buat bersihin dan cuci belut nya. Soalnya suka kebayang bayang gmn gituuu.. Tp pas udah mateng doyan banget bisa nambah nambah 😆😆😆

Lebih banyak

Kering belut (pedas manis) #selasabisa

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbelut panggang
8 bhbawang merah
4 bhbawang putih
15 bhcabe rawit merah
1/2 blokgula merah
1 ruaslengkuas
Secukupnyagaram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cabe, duo bawang, lengkuas, gula merah sampai harum dan gula meleleh.. Tambahkan saus tiram..
2

Masukkan belut aduk rata. Tambahkan sedikit air. Beri garam dan kecap. Masak hingga air menyusut..